多項選擇題接待零散客人的服務(wù)要求是（）

A、注意提供個性化服務(wù)，加強服務(wù)的針對性
B、提供優(yōu)質(zhì)的訪客接待服務(wù)
C、提供優(yōu)質(zhì)、快捷的洗衣服務(wù)
D、及時將各項消費賬單報送總臺收銀處
E、留意客人的進出，并隨時檢查客房內(nèi)的設(shè)備用品
F、防止客人逃賬和漏賬


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1.多項選擇題接待飯店常客的服務(wù)要求有（）

A、對客人的特殊需求和所需房間要盡可能滿足
B、做好客史檔案記錄工作
C、注意親疏有度
D、房內(nèi)多配備一些茶葉、茶具及文具用品
E、根據(jù)客人的要求、喜好布置客房
F、安排專門的服務(wù)員為其服務(wù)

2.多項選擇題商務(wù)客人的特點是（）

A、通常只帶少量行李，進出頻繁且無規(guī)律
B、時間觀念強，辦事講究效率
C、平均在飯店逗留時間較短，但消費水平相對較高
D、起居生活有一定的規(guī)律性，希望一切都舒適方便
E、對飯店價格不太敏感，消費水平普遍較高
F、對飯店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量要求較高

3.多項選擇題旅游團客人的特點是（）

A、人數(shù)較多，且成員之間的差異大
B、日程安排緊湊，店外活動多，來去集中
C、喜歡互相串門
D、活動相對集中統(tǒng)一，有午睡的特點
E、要求服務(wù)快捷、準確，住好、吃好、玩好
F、對飯店有關(guān)房價、折扣等政策比較敏感

4.多項選擇題B類VIP客人的餐飲要求是（）

A、客人抵店第一餐，由總經(jīng)理引領(lǐng)客人進餐廳
B、在專門的餐廳用具
C、每餐開專用菜單
D、設(shè)專人服務(wù)
E、廚房安排專人烹制菜點
F、每餐用不同的菜式

5.多項選擇題A類VIP客人的房間應(yīng)配備的物品有（）

A、贈送給客人的工藝品
B、房間擺有插花和瓶花
C、每天一籃水果、四種小糕點及水果刀叉等物品
D、房內(nèi)放總經(jīng)理歡迎信及名片
E、每天放兩種以上的報紙
F、做夜床時贈送一塊巧克力