判斷題在發(fā)酵產(chǎn)品的放大中,反應(yīng)級數(shù)的確定是非常重要的一個(gè)方面,級數(shù)越大越好。

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1.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵生產(chǎn)中,在后期發(fā)生污染,可能與()有關(guān)。

A.種子帶菌
B.中間補(bǔ)料
C.操作失誤
D.設(shè)備滲漏

2.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)中一定要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行滅菌方式的選擇,下列()等情況采用分批滅菌較好。

A.大規(guī)模生產(chǎn)
B.培養(yǎng)基中含有固體顆粒
C.培養(yǎng)基有較多泡沫
D.容積小的發(fā)酵罐

8.單項(xiàng)選擇題初級代謝產(chǎn)物A和B屬于中間代謝產(chǎn)物C的分支代謝產(chǎn)物,當(dāng)目標(biāo)產(chǎn)物為A時(shí),下列哪種方法通常不用于選育高產(chǎn)菌種?()

A.篩選A結(jié)構(gòu)類似物抗性突變株
B.編篩選B結(jié)構(gòu)類似物抗性突變株
C.篩選A營養(yǎng)缺陷型菌株
D.篩選B營養(yǎng)缺陷型菌株

9.單項(xiàng)選擇題利用回復(fù)突變篩選抗反饋突變菌株獲得的高產(chǎn)菌株與其出發(fā)菌株相比基因型()。

A.編碼產(chǎn)物合成酶的活性位點(diǎn)的基因發(fā)生了改變
B.沒有變化
C.編碼產(chǎn)物合成酶的調(diào)節(jié)位點(diǎn)的基因發(fā)生了改變
D.編碼產(chǎn)物合成酶的調(diào)節(jié)位點(diǎn)的基因和活性位點(diǎn)的基因都發(fā)生了改變

10.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不屬于自然選育的目的?()

A.改變菌種的調(diào)控機(jī)制,提高發(fā)酵產(chǎn)量
B.穩(wěn)定生產(chǎn)
C.復(fù)壯菌種
D.純化菌種