A.滿足工業(yè)生產(chǎn)的菌體數(shù)量
B.菌種的生長(zhǎng)活力強(qiáng)
C.生理和生化性狀穩(wěn)定
D.無(wú)雜菌污染，菌種純
E.有穩(wěn)定的生產(chǎn)能力

A.簡(jiǎn)單分批發(fā)酵的生長(zhǎng)階段
B.補(bǔ)料分批發(fā)酵的生長(zhǎng)階段
C.簡(jiǎn)單分批發(fā)酵生產(chǎn)階段
D.補(bǔ)料分批操作的生產(chǎn)階段
E.反復(fù)補(bǔ)料分批操作的生產(chǎn)階段

A.反復(fù)補(bǔ)料分批發(fā)酵
B.單級(jí)連續(xù)發(fā)酵
C.多級(jí)連續(xù)發(fā)酵
D.補(bǔ)料分批發(fā)酵
E.恒濁發(fā)酵

A.培養(yǎng)基制備
B.種子制備
C.無(wú)菌空氣制備
D.菌體生長(zhǎng)階段
E.補(bǔ)料生產(chǎn)階段

A.能較穩(wěn)定地維持一定的菌體濃度
B.能保持發(fā)酵液中有較高的活菌濃度，利于產(chǎn)物合成
C.可降低發(fā)酵液粘度，強(qiáng)化供氧
D.可保持穩(wěn)定的培養(yǎng)基基質(zhì)濃度
E.穩(wěn)定的溶解氧濃度

A.獲得發(fā)酵過(guò)程變化的第一手資料
B.滅菌接種發(fā)酵
C.將各種參數(shù)變化和現(xiàn)象與發(fā)酵代謝規(guī)律聯(lián)系起來(lái)，找出它們之間的相互關(guān)系和變化規(guī)律
D.建立數(shù)學(xué)模型以描述各參數(shù)隨時(shí)間變化的關(guān)系
E.通過(guò)計(jì)算機(jī)的在線控制，驗(yàn)證各種模型的可行性與適用性

A.抑制菌體代謝活性的產(chǎn)物不斷積累
B.細(xì)胞數(shù)量達(dá)最高峰
C.細(xì)胞生長(zhǎng)速率與死亡速率達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡
D.細(xì)胞內(nèi)開(kāi)始積累貯存物
E.一些微生物合成次級(jí)代謝產(chǎn)物

A.微生物細(xì)胞生長(zhǎng)速度達(dá)最大值
B.細(xì)胞數(shù)目以幾何級(jí)數(shù)增加
C.細(xì)胞的化學(xué)組成與生理學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
D.細(xì)胞代謝極其旺盛
E.細(xì)胞對(duì)理化學(xué)因子敏感，抵抗力很弱

A.采用對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的細(xì)胞為種子
B.采用穩(wěn)定期的細(xì)胞為種子
C.加大接種量
D.減少接種量
E.新發(fā)酵培養(yǎng)環(huán)境與種子培養(yǎng)環(huán)境相近似

A.生長(zhǎng)偶聯(lián)型
B.菌體代謝型
C.非生長(zhǎng)偶聯(lián)型
D.菌體繁殖型
E.生長(zhǎng)部分偶聯(lián)型