單項選擇題中國現(xiàn)代酒店在萌芽階段主要承擔()。
A.接待外賓
B.接待游客
C.接待培訓
D.接待學生
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1.單項選擇題北京東方飯店屬于()。
A.港式酒店
B.西式酒店
C.中西式酒店
D.中式酒店
2.單項選擇題中西結(jié)合式酒店是由()開辦經(jīng)營的酒店。
A.中資
B.外資
C.中西合作
D.港資
3.單項選擇題外資經(jīng)營的西式酒店在()侵入中國。
A.18世紀初
B.18世紀20年代
C.19世紀初
D.19世紀50年代
4.單項選擇題中國近代酒店時期為()。
A.20世紀50年代
B.19世紀末-20世紀初
C.20世紀初-1949年
D.1949年后
5.單項選擇題中國早期旅館的傳統(tǒng)服務宗旨是()。
A.賓至如歸
B.安全第一
C.便于投宿
D.快捷方便
最新試題
GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實施。
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米其林紅色指南體系是由英國民間團體自行制定和執(zhí)行的酒店等級體系。
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AAA評定制度的基本標準為“舒適、方便、隱私、整潔、安全”五大原則。
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酒店產(chǎn)品具有“不可存儲性”的特點。
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假日酒店的創(chuàng)立者是凱蒙斯·威爾遜。
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中西式酒店是由中國資本與外國資本合作開辦經(jīng)營的酒店。
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西式酒店的服務講究文明禮貌、規(guī)范化、標準化。
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歐洲客棧以法國最為著名。
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歐洲古代客棧時期是15-18世紀。
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被稱為“現(xiàn)代飯店管理之父”的是馬里奧特。
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