單項(xiàng)選擇題發(fā)酵升壓后壓力控制標(biāo)準(zhǔn)綠區(qū)為()。

A.0.05-0.09MPa
B.0.06-0.09MPa
C.0.06-0.08MPa
D.0.05-0.08MPa


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

5.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵車間所有員工及管理人員需接受培訓(xùn),掌握()對(duì)啤酒風(fēng)味穩(wěn)定的影響因素,有培訓(xùn)記錄,并通過(guò)相應(yīng)考試。

A.酵母添加時(shí)間穩(wěn)定性
B.滿罐時(shí)間穩(wěn)定性
C.酵母與氧接觸時(shí)間穩(wěn)定性
D.酵母添加流速的穩(wěn)定性

6.單項(xiàng)選擇題麥汁進(jìn)罐滿罐溫度控制在()℃,雪鹿控制在()℃。

A.8.3±0.3;9±0.5
B.8.0±0.3;9±0.5
C.8.3±0.3;8.5±0.5
D.8.5±0.3;9±0.5

10.單項(xiàng)選擇題麥汁充氧蒸汽殺菌過(guò)程中,蒸汽的壓力范圍為()MPa 。

A.0.1-0.2
B.0.12-0.15
C.0.15-0.18
D.0.2-0.3