下列不屬于調制“特其拉日出”所用材料的是（）。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

服務員技能的高低決定著是否能夠為客人提供良好的就餐服務，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

單桌西餐宴會廳布局應該（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

服務員要向尋求知識的賓客介紹（）。

以下關于食品污染說法不正確的是（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

菜單的大小應該與（）相協(xié)調。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。