單項選擇題若中心值班員找不到遺落物品的失主,立即報告()。

A.前廳部經(jīng)理
B.客房部經(jīng)理
C.客房部主管
D.大堂副理


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1.單項選擇題下列有關(guān)推行五個“R”的說法中,不正確的是()。

A.為降低消耗和保護(hù)環(huán)境,可在一定程度上降低客房服務(wù)及有關(guān)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.推行五個“R”時,要有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,不能隨心所欲
C.酒店要用推銷技巧向客人宣傳解釋客房五個“R”的一些具體做法
D.酒店要經(jīng)常面對各方面的檢查,往往需要做些宣傳和解釋工作

2.單項選擇題以下金屬制品中,清洗前可先用酒精擦除污漬的是()。

A.鋁制品
B.銅制品
C.錫制品
D.金銀制品

3.單項選擇題酒店要有一支高素質(zhì)的員工隊伍,除了在選擇招聘員工時嚴(yán)格把關(guān)外,更重要的是要()。

A.看員工素質(zhì)的高低
B.加強各部門的協(xié)調(diào)工作
C.提升領(lǐng)導(dǎo)的決策能力
D.加強員工培訓(xùn)工作

4.單項選擇題客人前來投訴時,對酒店工作人員的心理是()。

A.挑戰(zhàn)心理
B.戒備心理
C.仇恨心理
D.挑剔心理