A.造紙原料本身帶來的污染
B.造紙過程中的添加物
C.油墨污染較嚴重
D.貯存、運輸過程中的污染

A.原料來源廣、成本低、品種多
B.工藝簡單、加工性能數子、便于加工
C.衛(wèi)生安全性好
D.可回收利用、不污染環(huán)境

A.橡膠本身具有—定毒性
B.制作過程中添加的各種添加劑有毒
C.制作過程中未能聚合的單體有毒
D.制作過程中的裂解產物有毒

A.樹脂本身具有—定毒性
B.塑料包裝表面污染
C.塑米料斗制品在制造過程中的添加劑有毒性
D.非法使用的回收塑料中的大量有毒物

A.聚乙烯塑料回收容器上常殘留有許多有害污染物，難l以保證清洗處理完全，從而造成對食品的污染
B.分子量大，很容易向食品中遷移
C.由于其易老化，需加入大量添加劑，造成添加劑殘留污染
D.為掩蓋聚乙烯塑料回收品質量缺陷往往添加大量涂料，從而使涂料色素殘留污染食品

A.肉在燒、烤、熏、炸過程中可形成PAHs
B.直接用火烘烤考比間接烘烤產生的PAHs多
C.脂肪含量高的食品生成PAHs多
D.煙熏和炙烤過程發(fā)生焦糊或碳化，則BaP生成量顯著增加

A.環(huán)境中硝酸鹽和亞硝酸鹽及在植物體中的富集
B.蔬菜等植物中的硝酸鹽和亞硝酸鹽
C.食品中添加發(fā)色劑和防腐劑
D.動物性食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽

A.硝酸鹽、亞硝酸鹽與N-亞硝基
B.多氯聯苯、二嗯英
C.丙烯酰胺、多環(huán)芳經、雜環(huán)胺類化合物
D.氯丙醇和氯丙醇酯

A.頭痛、頭暈、失眠、健忘
B.精神錯亂
C.關節(jié)疼痛
D.結石、癌癥

A.致癌、致畸
B.骨質疏松、骨痛、骨折
C.蛋白尿、氨基酸尿、高鈣尿和糖尿
D.軟骨病