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A.市場(chǎng)監(jiān)管局
B.進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門
C.國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)
D.農(nóng)業(yè)部門
A.食品安全是個(gè)社會(huì)治理概念
B.在發(fā)達(dá)國(guó)家，食品安全所關(guān)注的主要是因科學(xué)技術(shù)發(fā)展所引發(fā)的問題
C.在發(fā)展中國(guó)家，食品安全所側(cè)重的則是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)育不成熟所引發(fā)的問題
D.食品安全都是企業(yè)和政府對(duì)社會(huì)最基本的責(zé)任和必須做出的承諾
A.消除危害人類健康的食源性疾病，使食物更安全
B.延長(zhǎng)食品的貨架期
C.能長(zhǎng)期保持原味，更能保持其原有口感
D.其他三個(gè)答案均正確
最新試題
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越（）。
下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）
食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。
有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是（）、（）。