單項選擇題從微生物中發(fā)現(xiàn)的抗生素有60%以上由哪類產(chǎn)生的（）

A.細菌
B.霉菌
C.放線菌
D.酵母


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1.單項選擇題分離篩選產(chǎn)纖維素酶產(chǎn)生菌時，采集下列哪種的土壤最為有效（）

A.枯枝落葉處
B.羽毛堆積處
C.面粉堆積處
D.酵母堆積處
E.植物油污處

2.單項選擇題用于發(fā)酵工業(yè)上的菌種一般為（）

A.病原菌
B.非病原菌
C.易變異菌株
D.生長緩慢的菌株

3.單項選擇題對發(fā)酵而言，作為發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵是（）

A.優(yōu)良的發(fā)酵工藝
B.優(yōu)良的發(fā)酵設(shè)備
C.良好的地理環(huán)境
D.優(yōu)良的微生物菌種

5.單項選擇題在現(xiàn)代醫(yī)用藥品中，屬于發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)品的是（）

A.胰島素注射液
B.魚腥草注射液
C.氯化鉀注射液
D.柴胡注射液

9.單項選擇題由抗生素發(fā)酵工業(yè)發(fā)展起來的是（）發(fā)酵技術(shù)。

A.固體淺盤
B.固體深層
C.液體淺盤
D.液體深層通氣攪拌

10.單項選擇題發(fā)酵工程的發(fā)展史中，自然發(fā)酵期是人們在不自覺地利用空氣中的微生物進行（）

A.純菌發(fā)酵
B.單菌發(fā)酵
C.雙菌混合發(fā)酵
D.多菌混合發(fā)酵