多項(xiàng)選擇題下列有關(guān)有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)，正確的是（）

A、都有從葡萄糖分解成丙酮酸的過程
B、都有有機(jī)物的氧化分解
C、都有能量釋放，并有ATP的生成
D、分解產(chǎn)物中都有CO2


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2.多項(xiàng)選擇題下列反應(yīng)中，消耗葡萄糖產(chǎn)生ATP的是（）

A、有氧呼吸
B、無氧呼吸
C、乳酸發(fā)酵
D、酒精發(fā)酵

3.多項(xiàng)選擇題關(guān)于滅菌和消毒的正確的理解是（）

A、滅菌是指殺滅環(huán)境中的一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子
B、消毒和滅菌實(shí)質(zhì)上是相同的
C、接種環(huán)用燒灼法滅菌
D、常用滅菌方法有加熱法、過濾法、紫外線法、化學(xué)藥品法

4.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過程中，能直接引起pH變化的是（）

A、營養(yǎng)物質(zhì)的消耗
B、微生物呼出的CO２
C、微生物細(xì)胞數(shù)目的增加
D、次級代謝產(chǎn)物的積累

5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于微生物代謝產(chǎn)物的說法中正確的是（）

A、初級代謝產(chǎn)物是微生物生長和繁殖所必須的
B、次級代謝產(chǎn)物并非是微生物生長和繁殖所必須的
C、次級代謝產(chǎn)物在代謝調(diào)節(jié)下產(chǎn)生
D、初級代謝產(chǎn)物的合成無需代謝調(diào)節(jié)

6.多項(xiàng)選擇題在培養(yǎng)基的配制過程中，應(yīng)包括以下步驟（）

A、溶化
B、調(diào)pH
C、加棉塞
D、包扎
E、培養(yǎng)基的分裝

7.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于發(fā)酵工程的說法，正確的說法是（）

A、發(fā)酵工程的產(chǎn)品是指微生物的代謝產(chǎn)物和菌體本身
B、通過人工誘變選育新品種
C、培養(yǎng)基、發(fā)酵設(shè)備和菌種必須經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌
D、環(huán)境條件的變化，不僅會影響菌種的生長繁殖，而且會影響菌體代謝產(chǎn)物的形成

8.多項(xiàng)選擇題鑒別培養(yǎng)基是根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn)在培養(yǎng)基中加入一些物質(zhì)配制而成，這些物質(zhì)是（）

A、指示劑
B、化學(xué)藥品
C、青霉素
D、瓊脂
E、高濃度食鹽

9.多項(xiàng)選擇題下列營養(yǎng)物質(zhì)中，同時含有碳源、氮源和生長因子的是（）

A、牛肉膏
B、蛋白胨
C、生物素
D、酵母粉

10.多項(xiàng)選擇題可用于微生物分離鑒定的培養(yǎng)基是（）

A、固體培養(yǎng)基
B、天然培養(yǎng)基
C、選擇培養(yǎng)基
D、鑒別培養(yǎng)基