歐洲客棧以法國最為著名。

中國酒店星級劃分和評定標(biāo)準(zhǔn)最新版為GB/T14308-2010。

西式酒店是20世紀(jì)初外國資本侵入中國后興建和經(jīng)營的酒店統(tǒng)稱。

美孚旅行指南體系用“星級”表示。

酒店產(chǎn)品不包括氛圍、禮節(jié)、服務(wù)態(tài)度等。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實施。

酒店星級的復(fù)核為每年兩次。

被稱為“現(xiàn)代飯店管理之父”的是馬里奧特。

20世紀(jì)70年代，世界上最大的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖集團(tuán)是希爾頓酒店。

酒店產(chǎn)品都是有形產(chǎn)品。